Category : ผัด

    Home / Archive by category "ผัด"
8 May, 2018

วิธีทำข้าวหน้าไก่ไมโครเวฟ พร้อม รีวิวข้าวหน้าไก่ไมโครเวฟ

วิธีทำข้าวหน้าไก่ไมโครเวฟ พร้อม รีวิวข้าวหน้าไก่ไมโครเวฟ
Posted in : ผัด on by : admin

ไมโครเวฟจัดเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีประโยชน์อย่างมากโดยเฉพาะคนที่ต้องอยู่หอหรือคอนโดซึ่งไม่สามารถทำอาหารด้วยเตาแก๊สได้ การเลือกใช้ไมโครเวฟจึงเป็นอีกวิธีสำหรับคนที่ต้องการทำอาหารง่ายๆ ราคาประหยัด แบบไม่ใช่แค่การนำอาหารกล่องจากร้านสะดวกซื้อมาเข้าเตาแล้วอุ่นร้อน เมนูต่างๆ สำหรับการใช้ไมโครเวฟทำอาหารก็มีด้วยกันมากมาย แต่ถ้าหากใครต้องการทำเมนูข้าวหน้าไก่ไมโครเวฟแต่ยังไม่รู้วิธีจะขอแนะนำให้ได้ทำกัน รับรองสะดวกสบาย ง่ายนิดเดียว ส่วนผสมของข้าวหน้าไก่ไมโครเวฟ เนื้อไก่ (จะส่วนไหนก็ตามชอบได้เลย), ซีอิ๊วขาว, พริกไทย, ซอสหอยนางรม, ผักกาดขาว, ข้าวสวย, ต้นหอม, น้ำตาล, ซีอิ๊วดำ ขั้นตอนการทำเมนูข้าวหน้าไก่ไมโครเวฟ นำไก่ที่เตรียมมาล้างน้ำให้สะอาดแล้วหั่นให้ได้ชิ้นแบบพอดีคำ โดยถ้าหากเป็นส่วนที่ติดกระดูกให้เลาะกระดูกออกให้หมดแล้วหั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำเอาไว้ นำไก่ทั้งหมดที่ได้มาหมักกับเครื่องปรุงต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, พริกไทย, น้ำตาล แล้วเหยาะซีอิ๊วดำลงไปเล็กน้อยเพื่อให้มีสีสันน่าทาน บางคนอาจสับกระเทียมแล้วโรยลงไปเพื่อให้มีกลิ่นหอมก็ได้เช่นกัน จากนั้นคลุกเคล้าไก่กับเครื่องปรุงต่างๆ ที่ผสมลงไปจนทั่ว พักไว้ราว 15 นาที ระหว่างรอให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อไก่ก็นำผักกาดขาวมาล้างแล้วหั่นด้วยการซอยเป็นเส้นในทางยาวจะช่วยให้ผักสุกง่าย จากนั้นนำผักเข้าเตาไมโครเวฟก่อนประมาณ 30 วินาที แล้วยกออกเทน้ำทิ้ง วางโปะบนข้าวสวย นำไก่ที่หมักไว้ได้ที่แล้วใส่เตาไมโครเวฟเปิดไฟแรงใช้เวลาในการเข้าเตาแค่ 1 นาที ยกออกแล้วคลุกอีกด้านขึ้นเข้าไปอีก 1 นาที พอได้ที่ก็ยกมาราดบนข้าวที่ทับด้านบนด้วยผักกาดขาว สำหรับคนต้องการให้ข้าวกับไก่เข้ากันก็อาจนำเข้าเตาอบไปอีก 30 วินาที โรยด้วยต้นหอมผักชีเล็กน้อยเป็นอันว่าเสร็จสิ้นสำหรับข้าวหน้าไก่ไมโครเวฟ รสชาติของเมนูข้าวหน้าไก่ไมโครเวฟ หากเป็นรสชาติตามวิธีการที่ทำจะได้ความเป็นไทยจากเหล่าบรรดาเครื่องปรุงทั้งหลาย
Read more

26 February, 2017

ผัดมาม่า อาหารจานเด็ดทำง่าย

ผัดมาม่า อาหารจานเด็ดทำง่าย
Posted in : ผัด on by : admin

หากจะพูดถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรือที่เรียกติดปากกันว่า มาม่า คงจะเป็นที่รู้จักของคนทั่วไปทั้งนักเรียน นักศึกษา คนทำงานไม่ว่าทั้งระดับใดก็แล้วแต่ คงเคยพึ่งพามาม่ากันมานับครั้งไม่ถ้วน ด้วยความที่เป็นเมนูสะดวกสบายทำง่ายกินง่าย อีกทั้งมีราคาที่ถูกแสนถูกถ้าซื้อปลีกห่อนึงก็ 6 บาทเท่านั้น จึงเป็นตัวเลือกให้กับผู้ที่ต้องการประหยัดเงินทองทั้งที่ตั้งใจและไม่ได้ตั้งใจ ที่พูดว่าทั้งตั้งใจและไม่ได้ตั้งใจนั้นก็หมายความว่า บางคนก็ตั้งใจกิน บางคนกินเพราะความจำใจ ประเภท “ยามมีเงินทองกินหรูอย่างราชา ยามไร้เงินตรามาม่าก็หรูแล้ว” อย่างไรก็ตามเดี๋ยวนี้มีคนนำเส้นมาม่าไปประยุกต์ใส่นั่นโน่นนี่ให้มีความน่ากินเพิ่มเติมเข้าไปอีก เรียกได้ว่ามาม่าเป็นเมนูยอดนิยมสำหรับทุกเพศทุกวัยกันเลย วันนี้เราเลยมีกรรมวิธีการผัดมาม่าง่ายๆ มาฝากกันค่ะ วิธีทำผัดมาม่า เครื่องปรุง 1. มาม่า (รสใดก็ได้ตามชอบ) 1 ซอง 2. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำเปล่า 1 แก้ว 4. ไข่ไก่ 1 ฟอง 5. กระเทียม 3 กลีบ 6. เนื้อหมูหรือไก่ตามชอบ 7. ผักตามชอบ เช่น ผักบุ้ง ผักกาด วิธีทำ 1. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เส้นมาม่าลงไปพอสุก
Read more

9 February, 2017

ผัดมาม่าปลากระป๋อง รสชาติน่ารับประทาน

ผัดมาม่าปลากระป๋อง รสชาติน่ารับประทาน
Posted in : ผัด on by : admin

หากจะกล่าวถึงมาม่า เชื่อว่าคงเป็นที่รู้จักของทุกเพศทุกวัยเป็นอย่างดี เพราะรสชาติที่มีให้เลือกหลากหลายในปัจจุบัน กรรมวิธีการทำก็ง่ายแสนง่ายเพียงกดน้ำร้อนใส่รอสามนาทีก็จะได้รับประทานมาม่าสุดอร่อยในแบบที่คุณต้องการ แถมยังราคาถูกสบายกระเป๋าเหลือเกิน จึงมีคนนำมาม่าไปประยุกต์ทำอาหารแบบต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด แกง ทอด ส้มตำ ยำแซ่บ ทั้งแบบอาหารไทยดั้งเดิมจนไปถึงประยุกต์แบบอาหารฝรั่งก็ยังมี และอีกหนึ่งเมนูที่นิยมกันมากในเหล่าสาวกมาม่านั่นก็คือ ผัดมาม่าปลากระป๋อง พูดถึงปลากระป๋อง ก็เป็นอาหารสำเร็จรูปที่ได้รับความนิยมมาก เพราะเพียงเปิดฝากระป๋องออกคุณก็จะได้ลิ้มรสปลาซาดีนเนื้อนิ่มรับประทานได้ทั้งตัวในน้ำซอสมะเขือเทศที่ปรุงรสมาเสร็จสรรพ จะรับประทานโดยคลุกกับข้าวเลยหรือจะนำไปใส่เครื่องยำเป็นยำปลากระป๋อง หรือจะนำไปผัดกระเพราก็อร่อยเหาะไม่แพ้กัน ดังนั้นวันนี้เราจึงนำความอร่อยระหว่างอาหารสำเร็จที่ขึ้นชื่อทั้งสองอย่างมารวมกัน เป็นผัดมาม่าปลากระป๋องที่ง่ายแสนง่ายแต่รสชาติเด็ดไม่แพ้ใครเลยมาฝากกัน ผัดมาม่าปลากระป๋อง เครื่องปรุง 1. มาม่า (รสใดก็ได้ตามชอบ) 1 ซอง 2. ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง 3. กะหล่ำปลีหั่นฝอย หรือผักอะไรก็ได้ตามชอบ 4. กระเทียมบุบ 3 กลีบ 5. พริกขี้หนูบุบ 3 เม็ด 4. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำสะอาด 1 แก้ว วิธีทำ 1.
Read more